Frühlingszeit ist Paarungszeit

Wer sich nun schon gefreut hat und bei Paarungszeit an den Hasen Klopfer dachte, den muss ich an dieser Stelle leider enttäuschen. Mit Paarungszeit möchten wir Euch einige Beer-Foodpairings (Paarungen) vorstellen, welche wir am letzten Tasting unseren Gästen serviert haben. Beim Foodparing allgemein ist es uns wichtig Biere zu verwenden welche wir bereits kennen und getrunken haben. Dadurch kennt man die Nuancen der einzelnen Biere und es lässt sich optimaler mit dem Essen kombinieren. Apero Das Kölsch ist eher leicht

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Über uns

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Wir sind Genussmenschen und stehen total auf gutes Essen begleitet vom passenden Bier oder Wein. Wir haben Spass an dieser Seite und deren Inhalten weshalb wir dies in erster Linie für uns selbst tun. Tania Pally & Thomas Kägi

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