Boxer – Brunette’s do it better?

Bière du Boxer wurde 1960 in Lausanne gegründet und hat ihren Standort seit 2012 in Yverdon auf dem ehemaligen Gelände der Mineralquelle Arkina. Der Hund auf dem Etikett, ein Boxerhund namens Aramis, gehörte dem ersten Direktor der Brauerei. Er ziert bis heute die Labels der Boxerbiere. Das Sortiment umfasst fünf Lagerbiere die sich sowohl in Farbe (Pale, Amber bis Dunkel) als auch im Geschmack unterscheiden. Die Brauerei ist mit 30’000 Hektolitern Jahresproduktion die grösste unabhängige Brauerei der französischen Schweiz. Auf

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Palm Cornet – Der Ritter sieht nicht nur stark aus!

Cornet bennant nach Theodore CORNET aus dem Jahre 1686. Die Geschichte der Brauerei, früher noch unter dem Namen De Hoorn bekannt, reicht bis ins Jahr 1597 zurück wobei sie 1747 erstmals offiziell erwähnt wurde.  Nach einer Expansion nach den ersten Weltkrieg wechselte der Name zu Palm. Die Palm Brauerei zählt heute zu den grössten unabhängigen Brauereien in Belgien. Sie produzieren das unter den Amberbieren marktführende Palm sowie Brugge Tripel, Cornet, Steenbrugge, Rodenbach und Bockbier. Tasting Das honigfarbene Cornet hat einen

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Wir sind Genussmenschen und stehen total auf gutes Essen begleitet vom passenden Bier oder Wein. Wir haben Spass an dieser Seite und deren Inhalten weshalb wir dies in erster Linie für uns selbst tun. Tania Pally & Thomas Kägi

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