Pilgrim – Biere für Freunde

Prolog An IPA’s (India Pale Ale) kann man sich gewöhnen wie auch an scharfes Essen. Bereits vor dem ersten Schluck, sollte man sich bewusst sein was einem im Glas erwartet, um nicht direkt überrollt zu werden. Stellt man sich auf die kräftigen Aromen und die starke Bittere vorgängig ein, wirkt es gleich etwas runder und weniger „Krass“.  Falls man sich überhaupt nicht mit einem IPA anfreunden kann, sollte vorerst auf Pale Ale’s ausgewichen werden. Dieses bietet einen fruchtigeren, weniger bitteren

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Du hast einen weiten Weg hinter dir…Wanderer

Ravenkraft besteht aus Alejandro Garcia de la Garza, Christoph Ravenstein und Ulrike Schäfer. Aus ihrer gemeinsamen Leidenschaft, dem Bier, entstand die Brauerei Ravenkraft. Namensgeber war Christoph Ravenstein wodurch der Bezug zum Raben, dem Wahrzeichen der Brauerei entstand. Raben sind überaus anpassungsfähig, loyal, gern in Gesellschaft und trotzdem charakterstarke Individuen. Ihre Stärke ist die Teamarbeit, die sich speziell bei der Suche nach Nahrung bemerkbar macht. Die Biermarke RavenKraft aus Nürnberg, ist aus all diesen Eigenschaften entstanden. Tasting Tiefschwarze Optik mit einem

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To BE, or not to BE(ER)

Biera Engadinaisa – Tschlin Cler Die Idee einer Brauerei im Unterengadin geht auf einen «Zukunfts-Workshop» der Gemeinde Tschlin zurück. Aus Ideen folgten Taten und so wurde im Juni 2004 die Brauerei Bieraria Tschlin SA gegründet. Gebraut wird in einem voll automatisiertem 10 hl Sudhaus wodurch eine Jahres-Kapazität von 2’000 hl erreichbar ist. Seit 2015 ist das Tschliner-Bier nicht nur in allen grösseren Coop Fillialen erhältlich, es wurde auch erstmals die 1000hl Marke geknackt. 2016 wurde das Sortiment um einen Single

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Wir sind Genussmenschen und stehen total auf gutes Essen begleitet vom passenden Bier oder Wein. Wir haben Spass an dieser Seite und deren Inhalten weshalb wir dies in erster Linie für uns selbst tun. Tania Pally & Thomas Kägi

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